TOTOフォレスト東富士

0550-88-1811

料理

 
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みくりや会席(春)

《春メニュー》メイン料理は「肉料理」、「魚料理」を選択できます
【肉料理】…ハンバーグステーキ 赤ワインソース
【魚料理】…鰆の西京味噌漬け焼き

◆先付 / 三種のきのこと梶木鮪のアリオリオ
◆前菜/6種:里芋木の芽味噌田楽 菜の花煮浸し
       豚角煮の竜田揚げ 人参のフラン蒸し雲丹添え
       川海老桜花塩焼き 三色道明寺

◆刺身 / 飛び魚 刺身湯葉 駿河湾桜海老 妻一式
◆蒸物 / 浅利蒸し 出汁巻玉子 花びら百合根
◆揚物 / 春舞茸 オクラ 霜降り平茸 小河豚 天つゆで
◆椀物 / あおさとしじみのお吸い物
◆ご飯 / 御殿場コシヒカリ
◆香物 / 本日のお漬物
◆デザート/ 本日のデザート コーヒー or 紅茶

※仕入の都合により、若干メニューを変更する場合がございます。
 
 
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みくりや会席(夏)

《夏メニュー》メイン料理は「肉料理」、「魚料理」を選択できます
【肉料理】豚の角煮 お野菜とともに
【魚料理】スズキのオーブン焼き グリーンソース

◆海の幸 山の幸
     青菜のナムル トマトのピクルス
     落花生塩茹がき 鱧の南蛮漬け
     生ハムと無花果 ベビーリーフ ラディッシュ
     スモークサーモンの小袖寿司
     茄子の田楽味噌掛け

◆本日のお造り
     カンパチ まぐろ 烏賊 甘海老 帆立貝 妻一式
◆御殿場地鶏と野菜のヘルシー鍋
◆鱚の紫蘇揚げと夏野菜の天婦羅
◆鰹の叩き 土佐酢かけ
◆御殿場米 香の物 赤だし
◆本日のアイス わらび餅

※仕入の都合により、若干メニューを変更する場合がございます。
 
 
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当館名物 石焼ステーキ

富士山の麓にある「当施設ならでは」のオリジナル料理!
富士山の溶岩石の上で特選素材を豪快に焼いて召し上がっていただきます。
特選素材は選べる2種類!
「国産の黒毛和牛100g」「鮑(あわび)」
それぞれ別々のメインを分け合える食べ比べプランも大好評です!


 
 
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5種の選べる鍋コース

みんなでワイワイ、二人でじっくり・・・鍋は心も体も温まります
当館はお好みで5種類からお選びいただけます。

・国産牛1人前250gのメガサイズ 【 しゃぶしゃぶ 】
・国産牛1人前250gのメガサイズ 【 すき焼き 】
・身がきゅっと締まってピチピチ新鮮 【 鯛しゃぶ 】
・うにの濃厚出汁で具材をしゃぶしゃぶ 【 うに鍋 】
・富士山麓豚と博多明太の出会い 【 明太もつ鍋 】
【冬季限定】富山県産「高志の紅ガニ」&「甘エビ」食べ放題


 
 
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オススメの鍋(うに鍋)

コクと旨みが特徴の「うに(雲丹)」が効いたダシに、鯛や豚肉をからませて。
TOTOフォレストがオススメする新しい鍋「うに鍋」を是非ご賞味ください。

※ 期間限定メニューから、人気にお応えして通年のご用意となりました。





 

お子様 夕食

小人:会席とランチスタイルからお選びいただきます(要予約)

幼児:小人ランチのご用意となります
  
小人会席
小人ランチ(ご飯類は選択になります)
小人ランチはご飯が選べます

和・洋選べる ご朝食

和食:メインのお魚は、その場で自分で焼けるから、熱々のまま食べられます!人気の和朝食。

洋食:モーニングコーヒーから朝を始める、という人には、やっぱり洋食が合います。
定番メニューを中心に、バランスに配慮されたやさしい朝食。
  
大人洋食
大人和食
お子様用朝食

充実の朝食バイキング

お客様のご利用人数により朝食が「和洋バイキング」となります。
オススメのメニューは「海鮮丼ぶりコーナー」、新鮮な魚介をお好みで海鮮丼にてお召し上がりいただけます。

      
和洋バイキング 海鮮丼イメージ
お好みで具材をお選びいただけます
海鮮丼イメージ

レストランのご紹介

広くとられた窓からは、心地よい山の光が差し込みます。

お食事時間
ご夕食 18:00~21:00
18:00/18:30/19:00スタートの三部制
ご朝食 7:30~9:00
7:30/8:00/8:30のスタートの三部制
 
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ナイトバー

2016年12月より「新しいおもてなし」として、ナイトバーを実施しております。
◆営業時間 21:30~23:00
 アルコール類500円、ノンアルコール400円にて
<MENU>
 ・ハートランドビール(小瓶) ・グラスワイン(赤・白)
 ・ウイスキー(富士山麓)   ・焼酎(麦・芋・米)   ・日本酒(静岡県の地酒)1合
 ・モスコミュール       ・ピーチトゥリーフィズ  ・レモンスカッシュ
 ・ソルティードッグ      ・ファジーネーブル    ・シャリーテンプル
 ・スレッジハンマー      ・ピーチトゥリーミルク  ・モスコミュール
 ・ブルドッグ         ・ピーチ梅酒       ・シンデレラ
 ・スクリュードライバー    ・ピーチウーロン     ・ブシーキャット
 ・ビッグアップル       ・カシスソーダ      ・サマーディライト
 ・シャンディガフ       ・カシスミルク      ・フルーツパンチ
 ・スプリッツァー       ・カシスオレンジ     ・サラトガクーラー
 ・キティ           ・カシスウーロン     ・パイナップルクーラー
 ・ガルフストリーム      ・カシスグレープフルーツ ・オリジナルカクテル
 ・オリジナルカクテル     ・キール         ・ベビーキール

 ※都合によりメニューは変更する場合がございます。
 

 

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